Responsable de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Nous sommes à la recherche d'un(e) responsable de salle pour rejoindre notre équipe. Au sein de notre restaurant, vous travaillerez en continu et uniquement en journée. Votre exercerez selon les jours le poste de BARISTA ou de SERVEUR. Vous superviserez les opérations quotidiennes du restaurant et la gestion de l'équipe. Vous assurerez une expérience client excellente et maintiendrez les normes de qualité de service élevées du restaurant. Vos missions : - Gérer et superviser les opérations quotidiennes du restaurant. - Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de qualité. - Encadrer le personnel salle du restaurant. - Veiller à l'hygiène des procédures du personnel - Gestion des stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs Compétences requises : - Expérience dans le secteur de la restauration d'une moyenne de 1 an - Capacité à diriger et à superviser une équipe - Bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler dans des périodes de rush et à résoudre rapidement les problèmes - Notion en langues étrangères (anglais minimum) Si vous êtes passionné(e) par la restauration , que vous souhaitez travailler[...]
